574435
Książka
W koszyku
Podchmielona historia Warszawy : warszawskie piwowarstwo od średniowiecza do współczesności / Piotr Wierzbicki. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Skarpa Warszawska, copyright 2018. - 255, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
Z różnych perspektyw opowiadano już historię Warszawy. Ale żeby podążać w niej za zapachem piwa - tego jeszcze nie było! W książce Piotra Wierzbickiego to właśnie browarnictwo jest głównym bohaterem. Gdzie mieszkali, a gdzie poświęcali się swojemu rzemieślnictwu piwowarzy w najdawniejszych dziejach Warszawy? Jak uwarzyć piwo? Jak stolica wypadała w produkcji piwa na tle Mazowsza? Kto rozwinął przemysł browarniczy na wielką skalę? Które piwa królowały na warszawskich stołach? Odpowiedzi na te pytania znajdziemy w "Podchmielonej historii Warszawy". Dowiemy się z niej również, co dziś zostało z piwowarskiej potęgi miasta.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. BP 94(438) Warszawa (1 egz.)
Kaucja: 33,69 zł
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) (1 egz.)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 94(438) Warszawa (2 egz.)
(dostępność ok. 31.08.2025)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia na stronach 252-255.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej