Podchmielona historia Warszawy : warszawskie piwowarstwo od średniowiecza do współczesności

Book

In basket

rate

Podchmielona historia Warszawy : warszawskie piwowarstwo od średniowiecza do współczesności / Piotr Wierzbicki. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Skarpa Warszawska, copyright 2018. - 255, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Author

Wierzbicki Piotr (historia). Autor

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Subject

Piwowarstwo Piwo Warszawa (woj. mazowieckie)

Genre/Form

Opracowanie

Domain

Historia Gospodarka, ekonomia, finanse

Z różnych perspektyw opowiadano już historię Warszawy. Ale żeby podążać w niej za zapachem piwa - tego jeszcze nie było! W książce Piotra Wierzbickiego to właśnie browarnictwo jest głównym bohaterem. Gdzie mieszkali, a gdzie poświęcali się swojemu rzemieślnictwu piwowarzy w najdawniejszych dziejach Warszawy? Jak uwarzyć piwo? Jak stolica wypadała w produkcji piwa na tle Mazowsza? Kto rozwinął przemysł browarniczy na wielką skalę? Które piwa królowały na warszawskich stołach? Odpowiedzi na te pytania znajdziemy w "Podchmielonej historii Warszawy". Dowiemy się z niej również, co dziś zostało z piwowarskiej potęgi miasta.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

CN1 (św. Wincentego 85)

There are copies available to loan: sygn. BP 94(438) Warszawa (1 egz.)

Kaucja: 33,69 zł

W64 (Radzymińska 121)

There are copies available to loan: sygn. 94(438) (1 egz.)

W98 (Kondratowicza 20)

There are copies available to loan: sygn. 94(438) Warszawa (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Bibliografia, netografia na stronach 252-255.