Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Depozyt WSB (św. Wincentego 85)
(1)
Autor
Dominik Piotr (technologia żywności)
(1)
Rok wydania
2020 - 2025
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
(Monografie)
Bibliografia, netografia przy rozdziałach.
Publikacja finansowana ze środków dotacji podmiotowej na utrzymanie potencjału badawczego 71/E-716/S/2018
Jeden rozdział w języku angielskim.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Depozyt WSB (św. Wincentego 85)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21.C (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej