Książka "Zapomniany świat" (podtytuł: "Klęska głodu w świecie konsumpcjonizmu. Czy jesteśmy skazani na bezradność?") autorstwa psychologa Tomasza Trzcińskiego opowiada o problemie głodu w Afryce, Ameryce Południowej i Azji. Autor bardzo obszernie pisze o skali i przyczynach tej największej w dziejach człowieka klęski humanitarnej. Problem głodu na świecie został dzisiaj niemal całkowicie wyparty z debaty publicznej i medialnej, tymczasem dotyka on około miliarda ludzi. Wbrew panującym stereotypom, istnienie na świecie klęski niedożywienia nie jest wynikiem działania czynników naturalnych, takich jak na przykład susze. Problem głodu jest problemem sztucznym, wykreowanym przez człowieka. Pojawia się on tam, gdzie wybuchają wojny, gdzie dyskryminuje się kobiety, gdzie szaleje korupcja lub dewastowane jest środowisko naturalne. Na istnienie problemu głodu na świecie mają też wpływ czynniki ekonomiczne. Współczesna, zglobalizowana ekonomia dobrze sprawdza się w Europie i w Ameryce Północnej. Jednocześnie jednak przyczynia się ona do trwania ogromnej zapaści gospodarczej w krajach Globalnego Południa. Książka "Zapomniany świat" zawiera dokładne informacje, dotyczące tego, jak my możemy skutecznie pomagać ofiarom głodu. Czytelnik znajdzie w niej opisy projektów i dane kontaktowe kilkunastu organizacji humanitarnych, niosących pomoc ofiarom niedożywienia.

Wstęp. Czy problem światowego głodu jest naszym problemem? * Rozdział 1. Dane statystyczne na temat głodu na świecie * Rozdział 2. Wojny i konflikty zbrojne a problem głodu * Rozdział 3. Głód a choroby * Rozdział 4. Brak wody i infrastruktury sanitarnej w krajach rozwijających się * Rozdział 5. Krótka historia badań nad problemem głodu * Rozdział 6. Dyskryminacja kobiet a problem głodu na świecie * Rozdział 7. Stereotypy, które hamują działanie * Rozdział 8. Wielkie korporacje żywnościowe i maklerzy giełdowi – władcy jedzenia, panowie życia milionów * Rozdział 9. Problem głodu i nędzy a degradacja przyrody na świecie * Rozdział 10. Biopaliwa: wybawienie świata czy masowa zbrodnia? * Rozdział 11. Nieskuteczna pomoc humanitarna * Rozdział 12. Czy globalizacja zagraża światu? * Rozdział 13. Epoka kolonialna a współczesne problemy humanitarne w krajach Globalnego Południa * Rozdział 14. Więc jaka naprawdę jest Afryka? * Rozdział 15. Sposoby na rozwiązanie problemu światowego głodu * Rozdział 16. Biotechnologia – wielka szansa czy wielkie zagrożenie? * Rozdział 17. Czas na nowe rolnictwo i ekologię * Rozdział 18. Czy filantrokapitalizm może uratować świat? * Rozdział 19. Głód – problem moralny * Rozdział 20. Co możesz zrobić, jeśli masz władzę? * Rozdział 21. A co Ty możesz zrobić, ,,zwykły” Człowieku? * Rozdział 22. Szanowna Pani Kanclerz! * Rozdział 23. Szanowny Panie Prezydencie! * Dodatek 1. Lista organizacji, które pomagają ofiarom głodu * Dodatek 2. Scenariusze lekcji dotyczących problemu głodu adresowanych do przedszkolaków oraz uczniów: szkół podstawowych, gimnazjów i szkół średnich * A. Scenariusz zajęć dotyczących problemu głodu na świecie w przedszkolu dla dzieci pięcio- i sześcioletnich * B. Scenariusz zajęć dotyczących problemu głodu na świecie dla uczniów klas: I-III szkoły podstawowej * C. Scenariusz lekcji dotyczącej problemu głodu na świecie dla klas: IV-VI szkoły podstawowej * D. Scenariusz zajęć dotyczących problemu głodu na świecie dla uczniów gimnazjum lub klas: VII i VIII * E. Scenariusz zajęć dotyczących problemu głodu na świecie dla uczniów szkół średnich