SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Domowe alkohole : wina, miody, nalewki, piwa, kwas chlebowy / Scott Mansfield ; [przedmowa Anya Fernald ; tłumaczenie Katarzyna Skawran]. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2016. - VII, 229, [3] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Mansfield Scott. Fernald Anya. Skawran Katarzyna.

Forma i typ

Książki

Temat

Miód pitny Nalewki Piwo Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Poradnik dla robiących wino, piwo, miody pitne, nalewki, kwas chlebowy i inne napoje alkoholowe w domu Odkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić. W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak: Ľ Perry - robiony z gruszek, słodki kuzyn jabłkowego cydru Ľ Wino z papryki jalapeno - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs Ľ Różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom Ľ Piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnych. Obawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W64 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)