Smakując Toskanię : apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach

578262

Book

In basket

rate

Author

Elon Beth (1932- ). Autor Grzywna-Tunk Grażyna. Tłumaczenie

Form of Work

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki

Demographic Group

Literatura amerykańska

Subject

Elon, Beth Kuchnia włoska Toskania (Włochy)

Genre/Form

Przepisy kulinarne Relacja z podróży

Domain

Podróże i turystyka

Kuchnia toskańska jest bardzo prosta, ale też bardzo smaczna. Dużą rolę odgrywają w niej warzywa, przyprawy i oliwa. Najbardziej charakterystyczną potrawą jest pinzimonio - warzywa podawane z chlebem nasmarowanym oliwą i czosnkiem. Przygotowywany bez soli chleb jest obecny praktycznie przy każdym posiłku. "Smakując Toskanię" autorstwa Beth Elon to apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach, której szlak wyznaczają doznania smakowe. Już dziś wyrusz z autorką w kulinarną przygodę przeplataną licznymi opowieściami, anegdotami oraz przepisami z jednego z najpiękniejszych zakątków na Ziemi. Odkryj najlepsze włoskie restauracje w pachnącej bazylią i winem Toskanii. Poznaj Włochy od najsmaczniejszej strony! W książce "Smakując Toskanię" znajdziesz ponad 100 przepisów kulinarnych, dzięki którym będziesz mogła urządzić toskańską fiestę we własnej kuchni.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

W37 (Smoleńska 94)

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Culinary traveller in Toscany : exploring and eating off the beaten track

General note

Tytuł oryginału: A culinary traveller in Toscany : exploring and eating off the beaten track.