SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy

6 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Rozmowy z Michaiłem Bachtinem / Wiktor Duwakin ; przeł. Anna Kunicka. - Warszawa : Fundacja Aletheia, 2002. - 409, [1] s., [36] s. tabl. : il. ; 20 cm.

Autor

Bahtin Mihail Mihajlovič (1895-1975). Duvakin Viktor Dmitrievič (1909-1982) Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

Bahtin, Mihail Mihajlovič (1895-1975) Literatura rosyjska Rosja ZSRR

Gatunek

Publicystyka rosyjska

Tyt. oryg.: "Besedy V. D. Duvakina s M. M. Bahtinym".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

WP130 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 410 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kulturowa historia alkoholu / Iain Gately ; przeł. Anna Kunicka. - Warszawa : Aletheia, cop. 2011. - 594 s. ; 21 cm.

Autor

Gately Iain (1965- ). Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

Alkohol

Jain Gately, brytyjski historyk kultury, a także powieściopisarz, w sposób rozległy jak jeszcze nikt dotąd opisał nader ważną rzecz w ludzkiej kulturze: picie napojów alkoholowych. Imponujący zamysł autora - historia raczenia się trunkami od Sumerów po Bridget Jones i singielki - przybrał w tym tomie postać niezwykłej opowieści pełnej swady i humoru. Alkohol pito w zamierzchłych czasach z powodów rytualnych, obyczajowych lub po prostu po to, żeby się upić. Kultura picia (lub jej brak) pozwala różnicować cywilizacje według stopnia dzikości, powagi i umiaru. Historię tego, jak i co pito, Gately ukazuje w ścisłym związku z charakterem odnośnej epoki, jest to więc dla czytelnika także krótka historia dziejów powszechnych. Zapewnia mu kompendium wiedzy, swoisty klucz do zrozumienia poszczególnych epok, ich mentalności, priorytetów i fobii. Niebłahy bowiem dla badacza Egiptu faraonów będzie fakt, że budowniczowie piramid otrzymywali przydział kilku litrów piwa dziennie, co by oznaczało, że pracowali na wpół pijani. Miłośnikom westernów przyda się informacja, że Indianie byli jedyną kulturą nieznającą alkoholu i stąd może tak destrukcyjny wpływ ognistej wody. Warto też wiedzieć, że do czasów Mahometa niejeden Arab pił jak szewc. Gately wydobył z zakamarków historii pozorne osobliwości, które jednak kiedyś były ważne i wywarły większy wpływ na dzieje człowieka, niż zwykliśmy przypuszczać.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

CN1 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 53936 (1 egz.)

Kaucja: 47,25 zł

Książka

W koszyku

oceń

Historia żywności : jak żywność zmieniła świat / B. W. Higman ; przełożyła Anna Kunicka. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2012. - 407 stron : ilustracje ; 21 cm.

(Historia - Aletheia)

Autor

Higman B. W. (1943- ). Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Żywność

Tytuł serii: Historia - Aletheia

Bibliografia przy rozdziałach.

Jeść to zaznawać przyjemności lub cierpienia. Żadna inna sfera ludzkich doznań fizycznych nie jest tak dotkliwie dwoista. Niewłaściwe odżywianie się czy wprost głód to najwięksi ludobójcy w dziejach człowieka. Ludzkość od dziesięciu mileniów z okładem spożywa (także w dosłownym sensie) owoce największej rewolucji w swoich dziejach: narodzin rolnictwa. Za tą cywilizacyjną zmianą poszły przemiany gospodarcze, społeczne, polityczne, a nawet obyczajowe. O tym wszystkim, o kilku tysiącach lat światowej historii człowieka, pisze autor tej książki, australijski profesor historii (ur. 1943). Przedstawia technologiczny rozwój produkcji żywności i jego wpływ na kształt tych przemian. Dowiadujemy się na przykład, że to, co nazywamy kuchnią (jak kuchnia chińska czy francuska), a więc pewien styl przygotowywania potraw, jest raczej wytworem czasów ubóstwa niż wyrafinowania wyższych sfer. Higman śledzi też społeczny i gospodarczy kontekst religijnych tabu żywieniowych czy świeckich zasad odżywiania się, diet opartych na określonym rozumieniu zdrowia. Najwięcej uwagi poświęca czasom najnowszym, uważając, że jest to okres nieporównywalny z żadnym innym w kulturowej historii produkcji i użytkowania żywności. Ten wykład dziejów świata ujętych od tak specyficznej strony, choć zwięzły i rzeczowy, jest nie tylko strawny, lecz stanowi prawdziwie wykwintną food for thought.

Prolog: Kwestia wyboru? * Źródła * 1. Stworzenie światów jedzenia * Zarys mapy jedzenia świata starożytnego * Początki udomowienia zwierząt, rolnictwa i urbanizacji * Regiony żywnościowe w V tysiącleciu p.n.e * Siedem twierdzeń * Źródła * 2. Genetyka i geografia * Dawna i współczesna modyfikacja genetyczna * Zakazy i tabu * Redystrybucja geograficzna * Trzy twierdzenia * Źródła * 3. Las, gospodarstwo rolne, fabryka * Leśne ogrody * Krajobrazy rolnictwa dochodowego * Rolnictwo przemysłowe * Pięć twierdzeń * Źródła * 4. Myślistwo, pasterstwo, rybołówstwo * Myślistwo * Pasterstwo * Rybołówstwo * Dwa twierdzenia * Źródła * 5. Konserwowanie i przetwarzanie * Konserwowanie w starożytności * Starożytne przetwórstwo * Młynarstwo współczesne * Pakowanie * Mrożenie i chłodzenie * Mleko, masło, jogurt i ser * Trzy twierdzenia * Źródła * 6. Handel * Handel starożytny * Handel współczesny * Globalny supermarket * Dwa twierdzenia * Źródła * 7. Gotowanie, klasa i konsumpcja * Kucharze * Gotowanie * Miejsca, gdzie sieje * Posiłki i pory posiłków * Źródła * 8. Kuchnia narodowa, regionalna i globalna * Kuchnia wysoka, kuchnia niska * Pochodzenie kuchni * Megaregiony i wszechetniczność * Jedzenie światowe * Trzy twierdzenia i kontrtwierdzenia * Źródła * 9. Jeść dobrze, jeść byle jak * Odżywianie się i dieta * Postura * Otyłość * Odchudzanie się * Wyrzeczenie * Wegetarianizm * Źródła * 10. Głodujący * Głód * Głodowe jedzenie * Strategie przetrwania * Pomoc żywnościowa * Wpływ * Dwa twierdzenia * Źródła * Zakończenie: Róg obfitości czy puszka Pandory? * Źródła

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W64 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Droga życia / Lew Tołstoj ; przełożyła Anna Kunicka. - Warszawa : Aletheia, 2014. - 540 stron ; 21 cm.

Autor

Tolstoj Lev Nikolaevič (1828-1910). Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura rosyjska

Temat

Antropologia filozoficzna Religia Etyka Rozważania i rozmyślania religijne

Gatunek

Aforyzmy Esej

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Religia i duchowość

Ten zbiór filozoficzno-religijnych myśli i aforyzmów Lwa Tołstoja (1828-1910) powstał w ostatnim roku jego życia. Składa się z tekstów uzupełnionych sentencjami innych myślicieli w swobodnej adaptacji autora. Taką metodą Tołstoj stworzył spójną całość stanowiącą jego życiowe kredo i dzieło, które sam bardzo sobie cenił. Choć napisana w ciągu kilku miesięcy 1910 roku, Droga życia jest owocem i ukoronowaniem jego wieloletnich rozmyślań na tematy przede wszystkim religijne, które podjął, gdy swoją wcześniejszą twórczość literacką uznał za błahą. Teraz Tołstoj rozważa kwestie fundamentalne i głosi radykalne rozwiązania w duchu ascezy służącej samodoskonaleniu moralnemu. Nie religia, bo wszelką religię odrzuca, lecz rozpoznawalny przez każdego Bóg kieruje jego zdaniem ludzką drogą życia. A tom zebranych tu myśli ma służyć za przewodnika tym, którzy na taką drogę chcą wejść. Okazuje się ona niełatwa nie tylko ze względu na radykalizm nauk Tołstoja, lecz także z uwagi na tkwiące w nich ekwiwokacje, jakie powstają choćby ze zderzenia ostrej krytyki polityczno-społecznej z ideą powszechnej miłości i altruizmu. Nad wszystkim góruje wszelako żarliwość autora, która w połączeniu z jego geniuszem literackim może przekonać nawet bardzo nieprzekonanych - jeśli nie do praktyki, to przynajmniej do teorii.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W98 (Kondratowicza 23)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 ros. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O życiu / Lew Tołstoj ; przełożyła Anna Kunicka ; przedmową opatrzył Bogdan Baran. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2013. - 247 stron ; 20 cm.

Autor

Tolstoj Lev Nikolaevič (1828-1910). Baran Bogdan (1952- ). Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura rosyjska

Temat

Sens życia Życie

Gatunek

Szkic literacki

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka

Po sukcesie "Anny Kareniny" (1877) resztę życia najsłynniejszy rosyjski pisarz i myśliciel Lew Tołstoj poświęcił przede wszystkim na dociekania filozoficzno-religijne. W 1886 roku (kiedy ukazała się jego znana nowela Śmierć Iwana Ilicza) zaczął pisać "O życiu", w pewnym sensie kontynuację rozważań ze "Spowiedzi" (1879; Wydawnictwo Aletheia, Warszawa 2011). I "Spowiedź", i "O życiu" z powodu cerkiewnej cenzury spotkał ten sam los: zakaz rozpowszechniania. "O życiu" ukazało się po rosyjsku i w przekładach za granicą, a w Rosji dopiero w 1913 roku, już po śmierci Tołstoja, który zmarł w 1910 roku. W tej rozprawce żarliwość i szczerość poszukiwania prawdy o sensie życia sprawia, że autor odrzuca wszelką kościelną dogmatykę, a nawet wiarę, i prawdy o "nieskończonym życiu" szuka w swojej "rozumnej świadomości". W tym na wskroś religijnym tekście Tołstoj nie mówi w ogóle o Bogu ani o zbawieniu, a jego spekulacje nie mają teologicznego charakteru. Nie można ich też przypisać popularnej w tym okresie na Zachodzie filozofii życia. Sam autor zaliczył te rozważania do najważniejszych swoich pism. Bławatska uznała go za prawdziwego teozofa, a z rosyjskiej Cerkwi został wykluczony.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W2 (Bazyliańska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia żony / Marilyn Yalom ; przełożyła Anna Kunicka. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2019. - 497 stron : ilustracje, portrety ; 21 cm.

Autor

Yalom Marilyn (1932- ). Kunicka Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Kobieta Małżeństwo Europa Wielka Brytania Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Rozprawa naukowa

Dziedzina i ujęcie

Historia Socjologia i społeczeństwo

Żona jest nowym faktem społecznym. Oczywiście żona w dzisiejszym sensie, podobnie jak inne elementy prywatnego życia: rodzina, gospodarstwo domowe, dziecko, dzieciństwo. Jeszcze kilkaset lat temu ognisko domowe wyglądało zupełnie inaczej. Rodzina nuklearna, małżeństwo z miłości, a nie jako interes załatwiany przez rodziców ponad głowami przyszłych małżonków, intymność życia domowego z dzieckiem jako jego hołubionym centrum to dość nowe "wynalazki". Francuscy badacze historii życia codziennego (Aries, Vigarello, Flandrin i inni) położyli ogromne zasługi w odtworzeniu, nowożytnych zwłaszcza, przemian instytucji rodziny. Autorce niniejszego tomu Marilyn Yalom (ur. 1932), amerykańskiej badaczce tych zagadnień z Uniwersytetu Stanforda, z natury rzeczy bliższa jest kultura anglosaska. Historię żony zaczyna jednak od czasów biblijnych, by poprzez średniowieczną i nowożytną Europę dotrzeć ze swoją opowieścią na kontynent amerykański. Opowieść Yalom jest szczególnie frapująca, ponieważ nieakademicka, za to obficie udokumentowana materiałem źródłowym, by wspomnieć choćby relacje kobiet z XIX wieku o szczegółach ich pożycia małżeńskiego. Co cenne, autorka skupia się nie tyle na instytucji małżeństwa, ile na jej najwrażliwszym elemencie, żonie, i to jej oddaje głos. Pokazuje drogę emancypacji kobiet-żon, trudną nawet dziś w społeczeństwie demokratycznym, a pełną dramatyzmu i opresji wcześniej, i czyni to z wielkim talentem literackim wspartym równie wielką erudycją.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

WP130 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20041 (1 egz.)