SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy

4 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Winne strony : opowieść o pasji, która zmienia życie / Marek Kondrat. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015. - 212, [9] s. : il. (gł. kolor.) ; 22 cm.

Autor

Kondrat Marek (1950- )

Forma i typ

Książki

Temat

Kondrat, Marek (1950- ) Wino Winiarstwo Turystyka winiarska

Gatunek

Pamiętniki polskie

Historia pasji, która staje się sposobem na życie.W połowie życia Marek Kondrat powoli poznaje nowy świat. Odkrywa tajemnice winnych latorośli, winnice i skarby ukryte w mrocznych piwnicach. U szczytu aktorskiej kariery postanawia zmienić swoje życie i znika ze sceny i czerwonych dywanów."Winne strony" to odkrywanie smaków, barw, zapachów i ludzi, którzy tak jak autor, pokochali wino. Marek Kondrat opisuje różne regiony - od spalonej słońcem Toskanii przez górzystą Amerykę Południową po wyspy Nowej Zelandii. Jego podróż dookoła świata zdaje się potwierdzać, że - jak mawiają - wino pite tam, skąd pochodzi, smakuje najlepiej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W64 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Kondrat M. (1 egz.)

W72 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 Kondrat M. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Turystyka zrównoważona / red. nauk. Andrzej Kowalczyk ; [aut. Zuzanna Burska et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2010. - 323, [1] s., [20] s. tabl. : fot. kolor., ryc., tab. ; 24 cm.

(Turystyka / Wydawnictwo Naukowe PWN)

Autor

Kowalczyk Andrzej Burska Zuzanna

Forma i typ

Książki

Temat

Ekoturystyka Geoturystyka Turystyka aktywna Turystyka kulturowa Turystyka przemysłowa Turystyka winiarska

Gatunek

Publikacje dydaktyczne Podręcznik

Tytuł serii: Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN

Bibliogr. s. [293]-323.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

CN1 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 53375 (1 egz.)

Kaucja: 38,04 zł

Książka

W koszyku

Enoturystyka jako szansa rozwoju społeczno-ekonomicznego obszarów wiejskich / Anna Mazurkiewicz-Pizło. - Warszawa ; Toruń : Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa "Dom Organizatora", 2013. - 274 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Mazurkiewicz-Pizło Anna.

Forma i typ

Publikacje popularnonaukowe Książki

Temat

Rozwój regionalny Turystyka winiarska Wsie

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Bibliogr. s. 255-265.

Enoturystyka (turystyka winiarska, ang. wine tourism) jest jednym z kierunków rozwoju turystyki, który ma ugruntowaną pozycję w części krajów starego kontynentu, a także w krajach Nowego Świata. Od kilku lat zaczęła rozwijać się również w Polsce. Stała się popularną formą podróżowania dla specyficznej grupy turystów. Są to najczęściej osoby z wyższym wykształceniem, posiadające dochody wyższe od średniej krajowej, znajdujące się w przedziale wiekowym 35-45 lat, interesujący się tematyką związaną z powstawaniem i produkcją wina. Atrakcyjność tego segmentu rynku spowodowała, że wiele osób postrzega uprawę winorośli i produkcję wina jako potencjalne źródło dochodów. Zaczęły powstawać w Polsce winnice, a w nich rozpoczęto produkcję wina. Jednak waga rozwoju małych gospodarstw winiarskich nie wynika tylko z zysków dla indywidualnych właścicieli winnic, ale również z potencjalnych korzyści dla regionu wynikających m.in. z większego nasilenia ruchu turystycznego oraz usług związanych z obsługą turystów, tym samym przyczyniając się do powstawania tzw. efektów mnożnikowych. Następują również zmiany społeczne, kulturowe i środowiskowe. Niebagatelną rolę odgrywa rozwój enoturystyki w budowaniu marki regionu umożliwiając jego identyfikację. Nazwa wina wykorzystująca nazwę regionu buduje szeroką znajomość regionu, np. Szampania we Francji. Działalność właścicieli winnic może wspomóc promocję regionu i jego walorów, np. potraw regionalnych, tradycji, dziedzictwa kultury regionu itp. Turystyka winiarska może być rozpatrywana dwojako. Jako nowy kierunek rozwoju turystyki, który może stanowić oryginalną i modną formę spędzania wolnego czasu oraz jako potencjał dla rozwoju obszarów wiejskich, a w konsekwencji dla regionu, co ma znaczenie z punktu widzenia niedostatecznego rozwoju polskich wsi.Nasadzanie winnic jest istotnym czynnikiem zmieniającym krajobraz obszarów wiejskich, urozmaicając go i tworząc malowniczą scenerię. Przyczynia się również do wykorzystania gruntów do tej pory niewykorzystywanych, np. stoków gór. Turystyka winiarska, podobnie, jak inne formy turystyki, może pełnić rolę czynnika pobudzającego rozwój regionu. Rolnicy poprzez sadzenie winorośli mogą dywersyfikować swoje dochody. Ponadto, zmuszeni są do wykazywania postaw przedsiębiorczych, gdyż wytworzony surowiec muszą przetworzyć w wino, a następnie sprzedać. Wykazywane przez nich postawy przedsiębiorcze mogą stanowić wzór do naśladowania dla innych członków lokalnej społeczności. Właściciele winnic często zrzeszają się w organizacjach branżowych, spotykają się celem podzielenia doświadczeniami, poszerzenia wiedzy, szkoleń, dokonują także wspólnych zakupów i podejmują inicjatywy mające służyć rozwojowi winiarstwa i enoturystyki. Działalność taka generuje dodatkowo budowanie więzi społecznej i współpracy w regionie. Powstawanie winnic wpisuje się w koncepcję wielofunkcyjnego rozwoju wsi, która jest warunkiem ożywienia rozwoju obszarów wiejskich, a realizowana ma być poprzez szeroko pojętą przedsiębiorczość mieszkańców wsi. W Polsce, pod tym względem, istnieje duże zróżnicowanie pomiędzy poszczególnymi gminami.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

CN1 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54600 (1 egz.)

Kaucja: 40,42 zł

Książka

W koszyku

oceń

Europa na winnych szlakach : od winnicy do winnicy / Tomasz Prange-Barczyński. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019. - 367, [1] strona : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Autor

Prange-Barczyński Tomasz (1969- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino Winiarstwo Winnice Turystyka winiarska Europa

Gatunek

Poradnik Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Hobby i czas wolny Kulinaria Podróże i turystyka

Dostępna także jako e-book.

Największa życiowa przyjemność? Degustacja wina w miejscu jego pochodzenia. "Europa na winnych szlakach" to reporterski przewodnik po winiarskich regionach Europy, ale i mnóstwo informacji praktycznych. Jak poznać apelacje charakterystyczne dla danego regionu? Jakich winiarzy odwiedzić? Jakich miejsc nie można pominąć? Jak łączyć wino z lokalną kuchnią? Niezbędnik dla każdego hedonisty!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W98 (Kondratowicza 23)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4) Europa (1 egz.)