Kucharstwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(198)
Forma i typ
Książki
(196)
Poradniki i przewodniki
(32)
Proza
(15)
Publikacje popularnonaukowe
(8)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(6)
Pokaż więcej ...
Audiobooki
(1)
Filmy i seriale
(1)
Poezja
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(278)
wypożyczone
(17)
nieokreślona
(2)
Placówka
BD12 (Radzymińska 121)
(22)
BD40 (Suwalska 11)
(33)
BD52 (Rembielińska 6a)
(22)
BD53 (Bazyliańska 6)
(20)
BD65 (Krasnobrodzka 11)
(29)
Pokaż więcej ...
CN1 (św. Wincentego 85)
(19)
MW123 (św. Wincentego 64)
(2)
W2 (Bazyliańska 6)
(35)
W29 (Rembielińska 6a)
(16)
W37 (Smoleńska 94)
(20)
W49 (Księcia Ziemowita 16)
(5)
W60 (Krasnobrodzka 11)
(10)
W64 (Radzymińska 121)
(21)
W72 (Suwalska 11)
(12)
W85 (Jórskiego 41)
(7)
W98 (Kondratowicza 23)
(22)
WP130 (św. Wincentego 85)
(2)
Pokaż mniej ...
Autor
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(4)
Krzyżanek Joanna
(4)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(4)
Niedzielska Gabriela
(4)
Reda Anna
(4)
Pokaż więcej ...
Szymanderska Hanna
(4)
Andrasik Roman
(3)
Bryś Wojciech
(3)
Ciseł Marcin
(3)
Dróżdż Edyta
(3)
Modelski Łukasz (1970- )
(3)
Tarnas Barbara
(3)
Bangert Elisabeth
(2)
Chomicz Aleksandra
(2)
Fordham Henny
(2)
Gwiaździński Tadeusz (kulinaria)
(2)
Górska Agnieszka (1973- )
(2)
Górska Agnieszka (1973- ). Dzieci gotują
(2)
Jackowicz Jan
(2)
Keil Christine (1969- )
(2)
Lawson Nigella (1960 - )
(2)
Link Bernhardt (1967- )
(2)
Lipov Beata
(2)
Lubowiecka Irmina
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Malaguzzi Silvia
(2)
McNicholas Shelagh
(2)
Morka Ewa
(2)
Oklejak Marianna
(2)
Pawlikowska Beata (1965- )
(2)
Poklewska-Koziełło Ewa
(2)
Rum Leszek
(2)
Tuszyński Krzysztof
(2)
Wachowicz Ewa (1970- )
(2)
Weker Halina
(2)
Woźniak Beata
(2)
Łozińska Maja
(2)
Łoziński Jan
(2)
Abel Simone
(1)
Adamczewska Barbara (kulinaria)
(1)
Adamczewski Piotr
(1)
Adamik Hanna
(1)
Adamik Štefan (1945-2017)
(1)
Adori Laura
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Amery Heather
(1)
Andrzejewska Joanna
(1)
Baraniewski Waldemar (1953- )
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Barowicz Tadeusz
(1)
Batali Mario (1960- )
(1)
Bauer Roland
(1)
Beer Günter
(1)
Berezowska Maria
(1)
Bernas Małgorzata
(1)
Biały Beata
(1)
Biedroń Przemysław
(1)
Bielski Marek (fotograf)
(1)
Bikont Piotr (1955- )
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Bochot Isabelle
(1)
Bockenheim Krystyna (1935- )
(1)
Bonik Bożena
(1)
Borczak Małgorzata
(1)
Brodnicki Pascal (1976- )
(1)
Brodzik Joanna (1973- )
(1)
Brown Fiona
(1)
Brunetti Ilaria (1987- )
(1)
Bsisu May S
(1)
Bubel Krzysztof
(1)
Buczma Barbara
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Bućko Katarzyna
(1)
Bytnerowicz Barbara
(1)
Błaszczyszyn Maja
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Cassidy Peter
(1)
Charlet Nadette
(1)
Chałupnik Agata
(1)
Child Julia (1912-2004)
(1)
Chorębała Magdalena
(1)
Chotomska Wanda (1929-2017)
(1)
Ciborowska Helena (1944- )
(1)
Cieślak Aleksandra (1981- )
(1)
Cieślik Donata
(1)
Collister Linda
(1)
Colson Hubert
(1)
Csörgö Anikó
(1)
Cybulska-Futkowska Joanna
(1)
Czech Anna (medycyna)
(1)
Czekaj Rafał
(1)
Czub Marta
(1)
De Blasi Marlena (1952- )
(1)
Delahaye Gilbert (1923-1997)
(1)
Derkacz-Strybel Maria
(1)
Di Lella Barbara
(1)
Dimoski Zvonko
(1)
Ditter Michael
(1)
Doeser Linda
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(14)
2010 - 2019
(49)
2000 - 2009
(91)
1990 - 1999
(23)
1980 - 1989
(18)
Okres powstania dzieła
2001-
(49)
1901-2000
(7)
1989-2000
(3)
1945-1989
(2)
1801-1900
(1)
Kraj wydania
Polska
(198)
Język
polski
(198)
Odbiorca
Dzieci
(17)
6-8 lat
(8)
9-13 lat
(7)
Rodzice
(4)
0-5 lat
(2)
Pokaż więcej ...
Młodzież
(2)
14-17 lat
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(18)
Literatura amerykańska
(3)
Literatura norweska
(1)
Temat
Kobieta
(5222)
Rodzina
(4021)
Przyjaźń
(3839)
Miłość
(3258)
Tajemnica
(2962)
Kucharstwo
(-)
Pokaż więcej ...
Śledztwo i dochodzenie
(2939)
Relacje międzyludzkie
(2520)
Zabójstwo
(2174)
Życie codzienne
(1910)
Magia
(1734)
Zwierzęta
(1608)
Dzieci
(1593)
Literatura polska
(1566)
Dziewczęta
(1533)
Uczucia
(1405)
Nastolatki
(1381)
II wojna światowa (1939-1945)
(1365)
Język polski
(1354)
Rodzeństwo
(1349)
Uczniowie
(1259)
Dziecko
(1241)
Literatura dziecięca polska
(1151)
Małżeństwo
(1133)
Filozofia
(1110)
Wychowanie w rodzinie
(1044)
Ludzie a zwierzęta
(1016)
Chłopcy
(1002)
Trudne sytuacje życiowe
(1001)
Wybory życiowe
(938)
Sekrety rodzinne
(931)
Policjanci
(908)
Żydzi
(894)
Relacja romantyczna
(882)
Osoby zaginione
(878)
Psy
(864)
Władcy
(863)
Historia
(847)
Kultura
(822)
Boże Narodzenie
(786)
Podróże
(775)
Prywatni detektywi
(768)
Wychowanie
(750)
Pisarze polscy
(747)
Przestępczość zorganizowana
(743)
Walka dobra ze złem
(718)
Literatura
(710)
Pamiętniki polskie
(700)
Polityka
(698)
Młodzież
(694)
Koty
(680)
Krainy i światy fikcyjne
(680)
Arystokracja
(678)
Stworzenia fantastyczne
(668)
Mężczyzna
(651)
Literatura młodzieżowa polska
(641)
Poszukiwania zaginionych
(637)
Psychologia
(637)
Uprowadzenie
(637)
Matki i córki
(628)
Samorealizacja
(622)
Wakacje
(607)
Wojna
(598)
Dziennikarze
(587)
Sztuka
(575)
Nauczyciele
(563)
Polacy za granicą
(559)
Zemsta
(552)
Wojsko
(551)
Przedsiębiorstwo
(549)
Nauczanie
(540)
Pedagogika
(522)
Dramat polski
(517)
Obyczaje i zwyczaje
(514)
Śmierć
(510)
Zakochanie
(506)
Psychoterapia
(504)
Dziadkowie i wnuki
(500)
Czytanie
(497)
Dojrzewanie
(494)
Zarządzanie
(494)
Matematyka
(483)
Spisek
(474)
Osobowość
(473)
Seryjni zabójcy
(471)
Przyroda
(461)
Ojcowie i córki
(456)
Postawy
(452)
Lekarze
(449)
Samotność
(445)
Marzenia
(444)
Język angielski
(435)
Nauka
(434)
Opieka nad zwierzętami
(433)
Ludzie bogaci
(430)
Nauczanie początkowe
(428)
Czarownice i czarownicy
(427)
Stosunki interpersonalne
(426)
Pisarze
(422)
Samopoznanie
(410)
Politycy
(409)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(4)
2001-
(4)
1801-1900
(3)
1945-1989
(2)
1989-2000
(2)
Pokaż więcej ...
1-100
(1)
1101-1200
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1901-1914
(1)
1989-
(1)
401-500
(1)
501-600
(1)
801-900
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(4)
Peru
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Świat
(2)
Francja
(1)
Pokaż więcej ...
Ojców (woj. małopolskie, pow. krakowski, gm. Skała)
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Wenecja (Włochy)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Przepisy kulinarne
(34)
Poradnik
(20)
Książka kucharska
(11)
Wydawnictwa popularne
(11)
Opowiadania i nowele
(8)
Pokaż więcej ...
Publikacja bogato ilustrowana
(6)
Wydawnictwa dla dzieci
(6)
Publikacje dla dzieci
(5)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(5)
Powieść
(4)
Opracowanie
(3)
Publicystyka polska
(3)
Antologia
(2)
Biografia
(2)
Esej
(2)
Atlas
(1)
Encyklopedia
(1)
Film fabularny
(1)
Komedia kryminalna
(1)
Kryminał
(1)
Ksiażka kucharska
(1)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
Pamiętniki
(1)
Pamiętniki amerykańskie
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Pamiętniki mówione
(1)
Pamiętniki polskie
(1)
Podręcznik
(1)
Powieść autobiograficzna
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Wiersze
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Wywiad-rzeka
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(30)
Historia
(8)
Etnologia i antropologia kulturowa
(7)
Medycyna i zdrowie
(5)
Hobby i czas wolny
(2)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Religia i duchowość
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
198 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Grill ; domowy wyrób / oprac. Eleonora Trojan. - Kraków : Wydawnictwo AA s.c. Kraków [2009]. - 224, [1] s. : 24 cm.
Autor
Trojan Eleonora
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Potrawy z grilla
Na okładce dodatek do tytułu: Szczegółowy opis przygotowania mięs, receptury marynat, mieszanek przypraw, sosów oraz dodatków. Propozycje znakomitych dań z wszelkich rodzajów mięs, ryb, warzyw oraz wyjątkowych deserów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
W98 (Kondratowicza 23)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smerf Kucharz / tłumaczenie: Wojciech Tyszka; redakcja: Marta Tomaszewicz, Agnieszka Leleniewska, Ryszard Popiołek. - Warszawa : De Agostini Polska, copyright 2013. - 27 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm
(Poznajemy Zawody Świata ; 1)
Autor
Tyszka Wojciech. Tomaszewicz Marta. Leleniewska Agnieszka. Popiołek Ryszard.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Temat
Smerfy (postacie fikcyjne) Kucharze Kucharstwo
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci
Tytuł serii: Smerfy - De Agostini Polska
Dla dzieci powyżej 3. roku życia.
Książeczka z serii Poznajemy zawody świata.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BD40 (Suwalska 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Święta na stołach świata : przepisy kulinarne, obyczaje ze wszystkich kontynentów / Anais Vially ; [red. Magdalena Żmuda, Ewa Krasnopolska]. - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2011. - 207 s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.
Autor
Vially Anais. Żmuda Magdalena. Krasnopolska Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Potrawy świąteczne Święta
Celem tej książki jest zaznajomieni polskiego czytelnika ze specyficznymi potrawami serwowanymi na świątecznych stołach całego świata.Proponowane dania nie są, co jest zwyczajem w takich publikacjach, obliczone na konkretną, niezmienną liczbę osób. Zazwyczaj gotowa potrawa wystarczy dla większej ilości osób - to chyba kolejna specyfika świątecznego posiłku, którego sytość i dostatniość powinna się przekładać na zadowolenie biesiadujących.Czasem nawet technika przygotowana posiłku uniemożliwia jego późniejsze precyzyjne rozporcjowanie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
BD12 (Radzymińska 121)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
BD52 (Rembielińska 6a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
BD53 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
BD65 (Krasnobrodzka 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sekrety babuni : domowe sposoby, sprawdzone porady : ogródek, kuchnia, zdrowie, uroda, garderoba, dom, dobre maniery, zabawy dziecięce / Céline Vielfaure ; z fr. przeł. Joanna Józefowicz-Pacuła. - Warszawa : Bauer-Weltbild Media - Klub dla Ciebie, cop. 2006. - 237 s. ; 22 cm.
Autor
Vielfaure Céline. Józefowicz-Pacuła Joanna.
Forma i typ
Poradniki i przewodniki Książki
Temat
Kucharstwo Higiena Gospodarstwo domowe
Gatunek
Poradnik
741 publ. Klubu dla Ciebie.
O większości produktów, które kupujemy dziś w supermarketach, jeszcze pięćdziesiąt lat temu nikomu się nie śniło. Jak w takim razie radziły sobie nasze mamy i babcie? A oto odpowiedź: niemal 1000 starych, domowych sposobów do wykorzystania w różnych dziedzinach życia codziennego.* Pielęgnacja ogródka i balkonu (zioła, rośliny sezonowe, naturalne środki owadobójcze...)* Kuchnia (przepisy, przetwory, zupy, konfitury...)* Zdrowie i uroda (rośliny lecznicze, napary, naturalne maści i balsamy)* Garderoba (wywabianie plam, odświeżanie...)* Utrzymanie domu (porządki, odnawianie, czyszczenie sreber...)* Dobre maniery (usadzanie gości przy stole i wiele innych zasad savoir-vivre?u)* Zabawy dziecinne (sprzed epoki gier komputerowych).Gwarantujemy, że ta książka, napisana zwięzłym współczesnym językiem, wybawi Cię z wielu kłopotów dnia codziennego. Ale oprócz starych przepisów znajdziesz w niej coś jeszcze: dawny smak, urok i radość życia, których mimo wszystkich udogodnień tak często nam dzisiaj brakuje.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
W64 (Radzymińska 121)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost ; projekt okładki, projekty typograficzne i ilustracje: Katarzyna Bućko.. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 267, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Viestad Andreas (1973- ). Rost Małgorzata (1985- ). Bućko Katarzyna.
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura norweska
Temat
Kucharstwo Kultura stołu Kuchnia włoska
Gatunek
Esej
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Na okładce: Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze - nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące. Nigella Lawson.
Dostępna również jako e-book.
Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację. Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie: Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
W2 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4 (1 egz.)
W37 (Smoleńska 94)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia dziecięca / Zofia Wachnik, Halina Weker. - Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1989 (Inowr. : DK). - 138, [2] s., [6] s. fot. kolor. : rys. ; 21 cm.
Autor
Wachnik Zofia Weker Halina
Forma i typ
Książki
Temat
Dziecko Kucharstwo
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
W29 (Rembielińska 6a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
W98 (Kondratowicza 23)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Ewa gotuje / Ewa Wachowicz. - Kraków : Ewa Wachowicz - PROMISS, 2009. - 182, [6] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Wachowicz Ewa (1970- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Przepisy kulinarne Kucharstwo
Lubię gotować i dzielić się przepisami. Dlatego postanowiłam stanąć przed kamerą i opowiedzieć o moich sekretach kulinarnych. Prezentuję zbiór wybranych receptur z programu.
Przed obiadem * Zupy * Kurczę pieczone i nie tylko * Dla mięsożerców * Ryby * Dla tych, którzy mięsa nie jedzą * W świątecznym podarunku * Desery
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
W37 (Smoleńska 94)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słodki świat Ewy Wachowicz / [Ewa Wachowicz ; zdj. Grzegorz Kozakiewicz]. - Kraków : Ewa Wachowicz - PROMISS, cop. 2005. - 207, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Wachowicz Ewa (1970- ). Kozakiewicz Grzegorz.
Forma i typ
Książki
Temat
Ciasta Desery Kucharstwo
W "Słodkim świecie" każdy znajdzie coś dla siebie. W książce są przepisyna tradycyjne polskie desery, oryginalne receptury przywiezione z podróży po świecie, wreszcie przepisy z programów kulinarnych. A oprócz tego wiele ciekawych informacji o produktach, dużo porad i apetycznych zdjęć autorstwa krakowskiego fotografika Grzegorza Kozakiewicza. Specjalnie na potrzeby sesji zdjęciowej projektantka Dominika Adamczyk (OXA Kraków) narysowała i ręcznie wykonała inspirowane sztuką ludową zapaski. Materiały do książki zebrała dziennikarka Agata Wasilenko. Graficzny projekt całości jest dziełem prof. Władysława Pluty z Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie
ROZDZIAŁ I * Moje najważniejsze desery * ROZDZIAŁ II * W rodzinnym domu * ROZDZIAŁ III * Z telewizyjnego ekranu * ROZDZIAŁ IV * Dla najmłodszych smakoszy * ROZDZIAŁ V * Tradycja * ROZDZIAŁ VI * Podróże
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
W37 (Smoleńska 94)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia węgierska / Witold Wieromiej. - Warszawa : Wydaw. Spółdzielcze, 1990 (Inowr. : DK). - 160 s., [12] s. fot. kolor. ; 21 cm.
(Świat na Talerzu)
Autor
Wieromiej Witold
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Bibliogr. s. 154. - Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
W2 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
W98 (Kondratowicza 23)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Córka kucharki / Weronika Wierzchowska. - Warszawa : Prószyński Media, 2018. - 570, [2] strony ; 20 cm.
Autor
Wierzchowska Weronika.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Matki i córki Kucharstwo Sieroty Polska
Gatunek
Powieść biograficzna
Na okładce: opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce
Opowieść o Lucynie Ćwierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce. Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą wielkiego formatu. Jako autorka bestselerowych książek kucharskich, poradników i kalendarzy odniosła niebywały sukces i stała się najbardziej rozpoznawalną Polką drugiej połowy XIX wieku. Słynęła nie tylko z umiejętności kucharskich, ale też z hardego charakteru i niezwykle ostrego języka. Do pełni szczęścia brakowało jej tylko jednego - upragnionego dziecka, którego jednak mieć nie mogła. Przygarnęła zatem sierotę i wychowała ją, traktując jak wszystkich wokół - surowo i bez pobłażania. Jak wyglądało życie zdominowanej przez niezwykłą matkę Tosi Ćwierczakiewiczówny? Jak wyjść z cienia legendy, odnaleźć się i pokochać mężczyznę, którego na męża wybrała surowa matka? Czy Tosia kiedyś zazna prawdziwego, rodzinnego ciepła i dorówna mistrzyni kuchni? Oto historia jej losów, życie mieszczan i wielka Lucyna oglądane oczami skromnej sieroty, która znalazła się na salonach i w najsłynniejszej polskiej kuchni. Weronika Wierzchowska - z urodzenia mieszczka, przez długie lata zatrudniona w wielkiej korporacji jako chemiczka. Niedawno przerwała karierę, zrzuciła 30 kilogramów i wyprowadziła się na wieś. Obecnie zawodowo związana z malutką firmą kosmetyczną. Chwile niezajęte wymyślaniem i wytwarzaniem kremów, żeli i serum odmładzających poświęca córce, domowemu kucharzeniu oraz grzebaniu w starych książkach, które bardzo kocha. Zamiłowanie do dawnych historii i do wymyślania własnych próbuje połączyć, tworząc opowieści o życiu kobiet: tych współczesnych i tych żyjących w dawnych czasach.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
W29 (Rembielińska 6a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
W98 (Kondratowicza 23)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
(dostępność ok. 03.06.2024)
Książka
W koszyku
O serach w kuchni / Stanisław Włodek. - Warszawa : "Watra", 1988 (Koszal. : Pras.ZG). - 93, [3] s. : il. ; 17 cm.
Autor
Włodek Stanisław
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Ser
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
W2 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
W60 (Krasnobrodzka 11)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy gotowania : ponad 250 technik , krok po kroku / Elizabeth Wolf- Cohen ; [z ang. tł. Barbara Kocowska]. - Warszawa : " Delta W-Z", cop.2007. - 224 s.: fot.kolor.; 20 cm.
Autor
Wolf- Cohen Elizabeth. Kocowska Barbara (1955-).
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
Tyt.oryg.:"The cook`s companion".
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
W2 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Małe rączki w kuchni : książka nie tylko kucharska / Annabel Woolmer ; przekład Anna Rosiak. - Warszawa : Mamania, copyright 2020. - 128 stron : ilustracje ; 20 cm.
Autor
Woolmer Annabel. Rosiak Anna.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat Rodzice
Temat
Kucharstwo Potrawy dla dzieci
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: The tickle fingers toddler cookbook, 2016.
Dla dzieci w wieku 1-4.
Książka kucharska, która ułatwi wszystkim rodzicom, dziadkom i opiekunom gotowanie z maluchami w wieku od 1 do 4 lat. Wszystko w tej książce jest przyjazne małym dzieciom i minimalizuje potrzebę interwencji dorosłych - nie ma rozgrzanych płyt kuchennych, ostrych noży ani surowego mięsa. Starannie dobrane przepisy dają dzieciom możliwość robienia tego, co kochają: ugniatania, sortowania, mieszania i nalewania. "Małe rączki w kuchni" to opisane krok po kroku 60 przepisów idealnych dla całej rodziny. Znajdziecie tu także informacje o alergiach pokarmowych, rady dla rodziców niejadków i mnóstwo pomysłów na rozwiązywanie typowych problemów. Książka jest pełna prostych i pysznych dań, z których samodzielnego przygotowania będzie dumne każde dziecko. Opis pochodzi od wydawcy
Wstęp * Niezbędne informacje * Zabawy na śniadanie * Czas na przekąskę * Pora na obiad * Rodzinna Kolacja * Wskazówki i porady
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
WP130 (św. Wincentego 85)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20833 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie dzieci / Halina Woś, Anna Staszewska-Kwak. - Wydanie I - 5 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2015. - 136 stron ; 21 cm.
(Centrum Zdrowia Dziecka Poleca)
Autor
Woś Halina. Staszewska-Kwak Anna.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje fachowe
Odbiorca
Rodzice
Temat
Dzieci Zdrowe odżywianie Potrawy dla dzieci Kucharstwo Żywienie chorych Zaburzenia odżywiania
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Tytuł serii: Centrum Zdrowia Dziecka Poleca
Bibliografia na stronie 134.
W poradniku omówiono ogólne zasady zdrowego odżywiania i wartości odżywcze poszczególnych składników pokarmowych, a także kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych u najmłodszych i żywienie dzieci w różnych stanach chorobowych. Opisano też szczególne zagadnienia, np. diety wegetariańskie w jadłospisie dziecięcym.Zamieszczone w książce proste przepisy kulinarne pozwolą przyrządzić zdrowe i urozmaicone potrawy. Cennym uzupełnieniem są adresy internetowe, pod którymi można znaleźć porady dietetyczne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BD65 (Krasnobrodzka 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Techniki gotowania / Jeni Wright, Erick [!] Treuille ; [tł. Elżbieta Gałązka, Barbara Gutowska-Nowak]. - Warszawa : "Muza", 1999. - 351, [1] s. : fot. kolor. ; 28 cm.
Autor
Wright Jeni (1947- ) Treuille Eric Gałązka Elżbieta. Gutowska|-Nowak Barbara.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
CN1 (św. Wincentego 85)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. BP 64 (1 egz.)
Kaucja: 53,35 zł
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kucharka litewska / Wincenta Zawadzka ; przedm. poprzedził Wacław Odyniec. - Olsztyn : "Pojezierze", 1985. - XV, 379, [3] s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Zawadzka Wincenta Odyniec Wacław.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
CN1 (św. Wincentego 85)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37569 (1 egz.)
Kaucja: 700,00 zł
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy niskokaloryczne / Zofia Zawistowska. - [Wyd. 3]. - Warszawa : "Watra", 1990 (dr. w NRD). - 223 s. : rys. ; 20 cm.
Autor
Zawistowska Zofia
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Kucharstwo
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
BD12 (Radzymińska 121)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
W2 (Bazyliańska 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biesiada polska : 1000 pomysłów na udane przyjęcie / - Katowice : "Videograf II", 2008. - 537, [7] s. : il. ; 30 x 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo Obyczaje towarzyskie
Gatunek
Wydawnictwa popularne
Na okł. u dołu Klub Miłośników Książki
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
BD12 (Radzymińska 121)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
BD65 (Krasnobrodzka 11)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 C (1 egz.)
W60 (Krasnobrodzka 11)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 Podr. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia chińska: 1000 klasycznych potraw / - Warszawa : "KDC", 2006.
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BD65 (Krasnobrodzka 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy tradycyjne / - Toruń : "Literat", [2008]. - 30, [1] s. : il. ; 21 cm.
(Kuchnia Polska.)
Forma i typ
Książki
Temat
Kucharstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BD65 (Krasnobrodzka 11)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej