SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy

19 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Anger Joanna Piszczek Anna Berlik Natalia

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Temat

Żywienie metodą BLW Odżywianie Karmienie sztuczne Karmienie piersią Jedzenie (czynność) Posiłki (jedzenie) Dzieci

Gatunek

Książki dla małych dzieci Książka obrazkowa

U góry okładki: Ksiażki autorek alaantkowe BLW.

Okładka wliczona w paginację.

Nowa seria książek dla najmłodszych od autorek bestsellerowych książek kucharskich Alaantkowe BLW, które zagościły już w setkach tysięcy polskich kuchni.

Od brzucha mamy aż po samodzielne gotowanie - Ala i Antek pokazują, jak wygląda nauka jedzenia w każdym wieku. Niemowlęta piją mleko, potem przychodzi czas na kawałki warzyw, zupę, owoce, aż wreszcie na pomaganie rodzicom w gotowaniu! [Powyższy opis pochodzi od wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD53 (Bazyliańska 6)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

(dostępność ok. 29.05.2024)

W49 (Księcia Ziemowita 16)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Bractwo Srebrnej Łyżeczki / Liliana Bardijewska ; ilustracje Edward Lutczyn. - Warszawa : "Ezop", 2004. - 146, [6] stron : ilustracje ; 20 cm.

(Książka z Rumakiem)

Autor

Bardijewska Liliana (1955- ) Lutczyn Edward (1947- )

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci Młodzież 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Anoreksja Posiłki (jedzenie) Przedmioty użytku codziennego

Gatunek

Powieść

Nagroda w konkursie "Książka Roku", 2004

Jeśli serce masz odważne, przeżyj trzy niezwykłe przygody z Kajtkiem. Przepraw się z nim na drugą stronę jajka, zdejmij czar ciążący nad Doliną Niespełnionych Życzeń, spróbuj przechytrzyć złośliwego Wieja.

Dowiesz się jak pokonać własny strach i jak zdobyć przyjaciół. Książka przeznaczona dla wszystkich jadków i niejadków, którzy lubią smak przygody!

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

BD40 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

BD52 (Rembielińska 6a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

BD53 (Bazyliańska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowe potrawy dla dzieci / opracowanie, zdjęcia, skład: Monika von Basse ; konsultacje medyczne: Jolanta Piekarczyk. - Toruń : Wydawnictwo Literat, [2012]. - 32 strony : fotografie kolorowe, tabele ; 22 cm.

(Porady Lekarza Rodzinnego - Wydawnictwo Literat ; 45)

Autor

Basse Monika von. Piekarczyk Jolanta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dzieci Odżywianie Posiłki (jedzenie) Zdrowe żywienie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Tytuł serii: Porady Lekarza Rodzinnego

Na okładce: plan żywieniowy ; przykładowe jadłospisy ; przepisy na potrawy dla dzieci: 7.-11. miesiąć, 12.-17. miesiąc, powyżej 18. miesiąca ; piramida żywieniowa.

Data wydanie wg: https://aros.pl/ksiazka/porady-lekrodzinnego-zdrowe-potrawy-dla-dzieci-literat.

Poradnik dotyczący zdrowego żywienia małych dzieci zawierający kilkadziesiąt przepisów na zdrowe i smaczne potrawy (jak np. zupa dyniowa, marchewka i koper włoski z ryżem, wesołe kanapki, tort bananowy, twarożek z rzodkiewką, zupa mleczna z kluskami lanymi, łosoś z ziemniakami, marchewką i groszkiem, omlet z konfiturą, naleśniki z malinami, sałatka warzywna, indyk z ryżem i surówką), a także cenne informacje dla rodziców na temat układu pokarmowego małego dziecka, wprowadzania glutenu do diety, alergii pokarmowych, rozszerzania diety oraz najnowsze schematy żywienia niemowląt.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD40 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Akademia Mądrego Dziecka. Pierwsze Słowa)

(Edukacyjny Egmont)

Autor

Choux Nathalie (1967- ) Wolna-Nocoń Anna

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Książka obrazkowa Książka-zabawka

Tytuł serii: Akademia Mądrego Dziecka. Pierwsze Słowa Edukacyjny Egmont

Okładka wliczona w paginację.

Niektóre ilustracje w książce ruchome.

Który owoc jest żółty? Co pije się z butelki ze smoczkiem? Książeczka "Jedzenie. Akademia mądrego dziecka" to doskonały sposób na naukę słownictwa związanego z jedzeniem dla maluchów. "Jedzenie. Akademia mądrego dziecka. Pierwsze słowa" to książeczka do nauki nazw pożywienia przeznaczona dla maluchów już od pierwszych lat życia. Podczas świetnej zabawy z przesuwanymi obrazkami dzieci poznają nazwy warzyw, owoców, nabiału czy pieczywa. Ruchome obrazki i piękne ilustracje Nathalie Choux zapewnią dużo dobrej zabawy!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD52 (Rembielińska 6a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakorymki : wiersze na apetyt / Agata Komosa-Styczeń ; zilustrowała Agnieszka Antoniewicz. - Wydanie I. - Warszawa : Wilga, 2024. - 39, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Komosa-Styczeń Agata Antoniewicz-Kruczek Agnieszka (1978- )

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dzieci Jedzenie (czynność) Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Wiersze Publikacja bogato ilustrowana

Ble… Niedobre… Nie smakuje mi… Nie zjem, bo zielone… Jedzenie dziecka często jest wyzwaniem. "Smakorymki. Książka o jedzeniu" w zabawny sposób oswajają dzieci z warzywami i potrawami o różnorodnych barwach i fakturach. To pełna humoru i fantastycznych ilustracji pomoc dla rodziców "niejadków" lub sceptycznych amatorów warzyw i owoców. Książka wydana została w nowej serii "Wiersze bliskościowe", w której ukazują się pełne ciepła, napisane z miłością picturebooki wspierające budowanie relacji z dziećmi, tworzenia wspólnych rytuałów, ułatwiające regulację emocji. Idealne do wspólnego czytania i oglądania, a także tworzenia więzi między rodzicami a dziećmi poprzez wspólną aktywność. Książki uprzyjemnią i ułatwią codzienne zmagania z kilkulatkami. [Opis pochodzi ze strony znak.com.pl/].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

(dostępność ok. 06.05.2024)

BD40 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowo w 15 minut / Marta Maciurzyńska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2022 - 267, [5] stron : fotografie kolorowe ; 21 cm.

Autor

Maciurzyńska Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Obiad Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Obiady, szybkie dania z całego świata.

Przygotuj sobie coś pysznego w kwadrans! Spanakorizo, pasta alla carretiera, turecki chleb, kaszotto z warzywami po meksykańsku, jajka zapiekane po hiszpańsku, amerykańskie pancakes, Flammkuchen, francuska zupa cebulowa, indyk generała Tso, dubu jorim, pad thai z krewetkami, tikka masala, szakszuka z kaparami i kozim serem, wegański gulasz węgierski i inne - przepisy na obiady (i nie tylko) inspirowane kuchniami świata! Jaka jest twoja ulubiona kuchnia? Włoska? Polska? A może azjatycka? Przenieś się do innego kraju, nie opuszczając mieszkania, i zasmakuj w pysznych potrawach, które wykonasz ekspresowo z prostych i ogólnodostępnych składników. Nie masz czasu na gotowanie? Chcesz się zdrowo odżywiać i nie rezygnować przy tym ze smacznych posiłków? Ta książka jest dla ciebie! 103 kwadransowe przepisy, czyli mnóstwo czasu na ulubione aktywności poza kuchnią!.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

(dostępność ok. 29.06.2024)

W29 (Rembielińska 6a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 112 stron : ilustracje kolorowe ; 37 cm.

Autor

Mizielińska Aleksandra (1982- ). Mizieliński Daniel (1982- ). Baranowska Natalia.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Kucharstwo Posiłki (jedzenie) Obyczaje i zwyczaje Świat

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia Etnologia i antropologia kulturowa

Tekst i ilustracje również na wyklejkach.

Indeks.

W tysiąc smaków dookoła świata! Wielka wyprawa tropem dań, przypraw i składników z pięciu kontynentów w efektownym albumie pełnym ciekawostek i smakowitych przepisów. Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo? Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

BD52 (Rembielińska 6a)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

(dostępność ok. 10.05.2024)

BD53 (Bazyliańska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

BD65 (Krasnobrodzka 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy stole z Hitlerem / Rosella Postorino ; przełożył Tomasz Kwiecień. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., 2019. - 332, [4] strony ; 21 cm.

Autor

Postorino Rosella (1978- ). Kwiecień Tomasz (1965- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura włoska

Temat

Woelk, Margot (1917-2014) Hitler, Adolf (1889-1945) Kobieta Posiłki (jedzenie) Trucizny Wilczy Szaniec (Gierłoż ; kwatera Hitlera)

Gatunek

Powieść historyczna

Tytuł oryginału: Le assaggiatrici.

Inspirowana życiem Margot Wölk, degustatorki posiłków Hitlera.

Dostępna także jako e-book.

Premio Campiello, 2018.

Rodzice dwudziestosześcioletniej Rosy Sauer odeszli, a jej mąż Gregor walczy na wojnie. Zubożała i samotna podejmuje decyzję opuszczenia rozdartego wojną Berlina, by zamieszkać z teściami na wsi. Wydaje jej się, że znajdzie tam schronienie. Pewnego ranka do ich drzwi pukają esesmani, aby oznajmić jej, że została powołana do bycia testerką Hitlera: trzy razy dziennie, ona i dziewięć innych kobiet udają się do tajnej siedziby Hitlera w Wilczym Szańcu, aby próbować jego potraw, zanim on to zrobi. Zmuszone do jedzenia tego, co mogłoby je zabić, degustatorki zaczynają dzielić się na dwie grupy: fanatyczki lojalne Hitlerowi oraz kobiety takie, jak Rosa, upierające się, że nie są nazistkami, pomimo tego, że każdego dnia ryzykują własne życie dla Hitlera. W pewnym momencie wszyscy zaczynają się zastanawiać, czy stoją po złej stronie historii. "Przy stole z Hitlerem" budzi prowokacyjne pytania o współudział w zbrodniach, poczucie winy i przetrwanie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W2 (Bazyliańska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 wł. (1 egz.)

W64 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 wł. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Palce lizać! : 10 opowieści na lepszy apetyt / tekst: Joan de Déu Prats i Pijoan ; ilustracje: Ester Llorens i Artiola ; przekład z j. hiszpańskiego: Katarzyna Gajos. - Kielce : Wydawnictwo JEDNOŚĆ, copyright 2019. - [64] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.

(Jedność dla Dzieci)

Autor

Prats Joan de Déu Llorens Ester. Gajos Katarzyna.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura hiszpańska

Temat

Jedzenie (czynność) Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Opowiadania i nowele

Tytuł serii: Jedność" dla Dzieci

Nietuzinkowy zbiór opowieści skupiających się wokół jedzenia i poznawania smaków. Zawiera oryginalne, zabawne i krótkie historie do przeczytania z dzieckiem o każdej porze dnia. Urocze, zabawne ilustracje, w których wykorzystano technikę kolażu, zaznajamiają najmłodszych z różnymi rodzajami żywności oraz naczyń w kuchni i przy stole. Umieszczony na okładce talerz z wycięciem na kciuk czyni książkę interaktywną, pozwalając... więcej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

BD52 (Rembielińska 6a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

BD53 (Bazyliańska 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

Jak nahoduwaty dyktatora / Vìtol`d Šablovs`kij ; z pol`s`koï pereklav Andrìj Bondar. - L`viv : Vidavnictvo Starogo Leva, 2020. - 253, [3] strony : fotografie, mapa, portrety ; 21 cm.

Як нагодувати диктатора / Вітол`д Шабловс`кий ; з пол`с`кої переклав Андрій Бондар.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ). Bondar Andrij (1974- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Saddam Husajn (1937-2006) Amin, Idi (1925-2003) Hoxha, Enver (1908-1985) Castro, Fidel (1926-2016) Pol Pot (1928-1998) Dyktatura (ustrój) Gastronomia Kucharze Polityka Posiłki (jedzenie) Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Polityka, politologia, administracja publiczna

Literatura w języku ukraińskim.

Na stronie tytułowej i okładce: Saddam Hussejn (Ìrak), Ìdì Amìn (Ug̀anda), Enver Hodža (Albanìâ), Fìdel` Kastro (Kuba), Pol Pot (Kambodža) : ìstorìï, rozkazanì kuharâmi.

Na książce także ISBN oryginału.

Bibliografia na stronach [251]-253.

Історія життя п’ятьох найкривавіших диктаторів ХХ століття — Саддама Хусейна, Іді Аміна, Енвера Ходжі, Фіделя Кастро та Пола Пота — у спогадах їхніх кухарів. Журналістська мандрівка відомого польського репортера Вітольда Шабловського чотирма континентами та п’ятьма країнами (Уґандою, Кубою, Іраком, Албанією та Камбоджею) відкриває завісу перед життям тиранів, яке було приховане від загалу. Що їв Пол Пот, поки кілька мільйонів камбоджійців помирали від голоду? Чи правда, що Іді Амін куштував людську плоть? І чому Фідель Кастро був одержимий коровою Убре Бланка, яка стала символом кубинської Революції? Це не кулінарна книжка, хоча деякі рецепти ви тут знайдете. Це спогади з перших уст про життя, сповнене страху, любові й ненависті під тиранією..

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W98 (Kondratowicza 23)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32 LU (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak nakarmić dyktatora / Witold Szabłowski. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo W.A.B., 2019. - 334, [2] strony : fotografie, mapa ; 20 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Saddam Husajn (1937-2006) Amin, Idi (1925-2003) Hoxha, Enver (1908-1985) Castro, Fidel (1926-2016) Pol Pot (1928-1998) Dyktatura (ustrój) Gastronomia Kucharze Przywódcy i głowy państw Posiłki (jedzenie) Irak Uganda Albania Kuba Kambodża

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Na okładce: Idi Amin - Uganda, Saddam Husajn - Irak, Enver Hodża - Albania, Fidel Castro - Kuba, Pol Pot - Kambodża.

Na stronie tytułowej i okładce: Wydawnictwo W.A.B.

Zawiera relacje osobistych kucharzy Idi Amina, Saddama Husajna, Envera Hodży, Fidela Castro i Pol Pota.

Bibliografia na stronach 333-[335].

Dostępna także jako e-book i audiobook.

Według raportu amerykańskiej organizacji Freedom House czterdzieści dziewięć krajów jest obecnie rządzonych przez dyktatorów - a liczba ta wciąż rośnie. Dwaj kucharze Fidela Castro, kucharka Pol Pota, kucharze Saddama Husajna, Envera Hodży i Idiego Amina po raz pierwszy opowiadają swoją historię po dekadach milczenia. Prawa do książki wykupił największy światowy wydawca - nowojorski Penguin Random House - zanim została napisana. Kucharze dyktatorów - beneficjenci i ofiary swoich brutalnych pracodawców. Ci, którzy widzieli ich w momentach, gdy przybierali "ludzką" twarz: tuż po przebudzeniu, podczas obiadu i gdy dzień dobiegał końca. Karmiący szaleńców, odpowiedzialnych za śmierć i cierpienie setki ludzi. Czy któryś z kucharzy, korzystając z atmosfery, jaka towarzyszy jedzeniu, wpłynął na los, choćby jednego człowieka? Kim są ci, którzy z bliska obserwowali postacie z pomników i kart podręcznika, budzący strach oraz wpływający na złe lub dobre losy swoich podwładnych? Jak się czuli, gdy gotowali dla szaleńców? I jaką cenę przyszło im za to zapłacić? Przez cztery lata autor przejechał cztery kontynenty: od zapomnianej przez wszystkich wioski na kenijskiej sawannie, przez ruiny starożytnego Babilonu w Iraku, po dżunglę w Kambodży, gdzie skryli się ostatni z Czerwonych Khmerów. Odbył wielogodzinne rozmowy z kucharzami, którzy przez lata gotowali dla jednych z największych dyktatorów XX wieku. Niektórzy z bohaterów książki wciąż nie otrząsnęli się z traumy, jaką była praca dla kogoś, kto w każdej chwili mógł ich zabić. Inni wiernie służyli reżimom i do dziś nie chcą zdradzać wielu ich tajemnic.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W72 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

7 godz. 40 min.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ). Filipowicz Leszek (1967- ).

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Saddam Husajn (1937-2006) Amin, Idi (1925-2003) Hoxha, Enver (1908-1985) Castro, Fidel (1926-2016) Pol Pot (1928-1998) Dyktatura (ustrój) Gastronomia Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Posiłki (jedzenie) Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Polityka, politologia, administracja publiczna

Czyta: Leszek Filipowicz.

Publikacja dostępna również w wersji drukowanej.

Nagranie w formacie mp3.

Według raportu amerykańskiej organizacji Freedom House czterdzieści dziewięć krajów jest obecnie rządzonych przez dyktatorów - a liczba ta wciąż rośnie. Dwaj kucharze Fidela Castro, kucharka Pol Pota, kucharze Saddama Husajna, Envera Hodży i Idiego Amina po raz pierwszy opowiadają swoją historię po dekadach milczenia. Prawa do książki wykupił największy światowy wydawca - nowojorski Penguin Random House - zanim została napisana. Kucharze dyktatorów - beneficjenci i ofiary swoich brutalnych pracodawców. Ci, którzy widzieli ich w momentach, gdy przybierali "ludzką" twarz: tuż po przebudzeniu, podczas obiadu i gdy dzień dobiegał końca. Karmiący szaleńców, odpowiedzialnych za śmierć i cierpienie setki ludzi. Czy któryś z kucharzy, korzystając z atmosfery, jaka towarzyszy jedzeniu, wpłynął na los, choćby jednego człowieka? Kim są ci, którzy z bliska obserwowali postacie z pomników i kart podręcznika, budzący strach oraz wpływający na złe lub dobre losy swoich podwładnych? Jak się czuli, gdy gotowali dla szaleńców? I jaką cenę przyszło im za to zapłacić?Przez cztery lata autor przejechał cztery kontynenty: od zapomnianej przez wszystkich wioski na kenijskiej sawannie, przez ruiny starożytnego Babilonu w Iraku, po dżunglę w Kambodży, gdzie skryli się ostatni z Czerwonych Khmerów. Odbył wielogodzinne rozmowy z kucharzami, którzy przez lata gotowali dla jednych z największych dyktatorów XX wieku. Niektórzy z bohaterów książki wciąż nie otrząsnęli się z traumy, jaką była praca dla kogoś, kto w każdej chwili mógł ich zabić. Inni wiernie służyli reżimom i do dziś nie chcą zdradzać wielu ich tajemnic.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

MW123 (św. Wincentego 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. K.32 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pomidor / Beata Śniechowska ; zdjącia potraw Małgosia Minta, wierszyki Michał Rusinek. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - 299, [5] stron : fotografie ; 26 cm.

Autor

Śniechowska Beata Minta Małgorzata Rusinek Michał

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy Kucharstwo Posiłki (jedzenie) Przetwory owocowo-warzywne Pomidory

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Dostępna również jako e-book.

Król w kuchni jest tylko jeden. Pomidor! Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji. Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały!

Niemal 100 przepisów, w których pomidor gra rolę główną. Skomponowała je Beata Śniechowska, jedna z topowych szefowych kuchni, zwyciężczyni II edycji programu MasterChef. Z miłości od pierwszego wgryzienia sięga do smaków pachnących dzieciństwem, dobrze znanych receptur z nowoczesnym twistem, comfortfoodowych dań w intrygującej odsłonie.

Płomiennym jak czerwień bawolego serca uczuciem do pomidora podzielili się w książce wybitni szefowie kuchni i znakomite postaci świata kultury: Małgosia Minta • Michał Rusinek • Tomek Czechowski • Paco Roncero • Izabela Iskierka • Piotr Ciemny • Mati Pichci • Przemysław Klima • Olga Tokarczuk • Hans Neuner • Zizi Hattab • Kuba Karaś • Adrian Bogdan Bęben • Diego Rossi • Anda Rottenberg • James Lowe • Darek Barański.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W98 (Kondratowicza 23)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedzenie intuicyjne : bez radykalnych zasad, zakazów i diet / Evelyn Tribole, Elyse Resch ; przełożył Robert Waliś. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2022. - 413, [3] strony ; 22 cm.

Autor

Tribole Evelyn. Resch Elyse. Waliś Robert.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Jedzenie (czynność) Odżywianie Posiłki (jedzenie) Zdrowe odżywianie Uczucia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie Rozwój osobisty

Bibliografia na stronach 383-[392].

Jak radzić sobie z emocjami i stresem bez zajadania ich?Dietetyczki z ogromnym doświadczeniem w leczeniu i profilaktyce zaburzeń odżywiania przedstawiają rewolucyjny program żywieniowy, który raz na zawsze pomoże ci wyrwać się z zaklętego kręgu diet i odzyskać radość z jedzenia. Dziesięć prostych zasad popartych setkami badań stało się dla wielu wybawieniem od ciągłych nieskutecznych diet i zadręczania się z powodu każdej dodatkowej kalorii trafiającej na talerz. Autorki dowodzą, że wystarczy w miejsce złych nawyków wykształcić własny, indywidualny dla każdego z nas model zdrowego, zgodnego z potrzebami organizmu odżywiania. Wyjaśniają niebezpieczeństwa płynące z kultury odchudzania i zachęcają do przyjęcia ciałopozytywności, nawiązania prawidłowej relacji z jedzeniem i zaufania swojej wewnętrznej mądrości. Jak na mowo poczuć satysfakcję płynącą z posiłków? Jak zacząć szanować swoje ciało bez względu na jego wiek czy rozmiar? Jak zacząć wsłuchiwać się we własny organizm i monitorować jego reakcje, by w końcu docenić tak samo głód, jak poczucie sytości? Ta książka pomaga na nowo zaprzyjaźnić się z jedzeniem.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

WP130 (św. Wincentego 85)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21865 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Urban Viola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Obiad Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Autorka bloga "Okiem dietetyka by Viola Urban".

Indeksy.

Szukasz ciekawych pomysłów na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale też odżywczy? Próbujesz ograniczyć ilość mięsa w diecie, ale nie wiesz, jak prawidłowo skomponować sycące posiłki? Potrzebujesz elastycznych przepisów, które można dopasować do swoich potrzeb? Jeśli tak, to mam to, czego szukasz. Trzymasz w ręku książkę, która zawiera 100 pomysłów na pełnowartościowy obiad dla Ciebie i Twojej rodziny. Klasyka w zdrowszej wersji oraz mnóstwo smaków przywiezionych z różnych zakątków świata - oto antidotum na obiadową monotonię. Ugotuj ze mną coś pysznego! Viola Urban - autorka bloga Okiemdietetyka.pl „Jeśli chcesz na co dzień gotować smacznie i zdrowo, ta książka jest dla Ciebie. Znajdziesz tu wiele kulinarnych inspiracji, ale i solidną dawkę wiedzy, która przyda się każdego dnia. To ważna i potrzebna pozycja, która doskonale łączy teorię z praktyką”. (Grzegorz Łapanowski - założyciel Fundacji Szkoła na Widelcu). Kiedyś myślałam, że wyszukane smaki to tylko domena dobrych restauracji. Uważałam tak, dopóki w moje ręce nie wpadły książki Violi, która odczarowuje wizerunek zdrowych posiłków, pokazując, że mogą być one jednocześnie pełne smaku, bogate w wartości odżywcze i naprawdę łatwe do przygotowania. Korzystając z tej książki, można przekształcić zwykłą domową kuchnię w miejsce, w którym powstają dania, jakich nie powstydziłaby się żadna znana restauracja”. (Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk – psychodietetyczka, dietetyczka, www.wiem-co-jem.pl)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W72 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Urban Viola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce i stronie tytułowej : Przepisy znane i nowe.

Na okładce: Autorka bloga "Okiem dietetyka by Viola Urban".

Indeksy.

Roślinna kuchnia to bez cienia wątpliwości przyszłość. Od kilku lat obserwuję ten rosnący trend i z przyjemnością tworzę kolejne wegańskie przepisy, które pomagają redukować ilość produktów pochodzenia zwierzęcego w diecie. Jako dietetyk czuję się w obowiązku ograniczać ich spożycie również w trosce o dobro zwierząt i przyszłość planety. Za punkt honoru postawiłam sobie, aby moje receptury były wyjątkowo smaczne, sycące i dobrze zbilansowane. Uważam, że roślinne posiłki są dla każdego - niezależnie, na jakiej diecie aktualnie jesteś, im częściej pojawią się na Twoim talerzu, tym lepiej! W książce znajdziesz zweganizowane potrawy z moich poprzednich publikacji, uzupełnione o 20 zupełnie nowych wegańskich hitów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W72 (Suwalska 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Urban Viola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Lunch Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Autorka bloga "Okiem dietetyka by Viola Urban".

Indeksy.

Nic nie zastąpi własnoręcznie przygotowanych posiłków, także tych zabieranych do pracy czy szkoły. Niezależnie od tego, czy masz możliwość podgrzania dania poza domem, możesz jeść mądrze i zdrowo. Plastikowe pudełka nie są dobrym rozwiązaniem. W takim razie jak zapakować jedzenie, żeby można je było bezpiecznie przenosić z miejsca na miejsce? Co nadaje się do zjedzenia na zimno, a co nie, a także jak wykorzystać produkty z innych posiłków, aby zaoszczędzić czas? Co jeść w pracy i szkole, aby mózg lepiej funkcjonował? Książka daje odpowiedzi na te i wiele innych pytań.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W72 (Suwalska 11)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

(dostępność ok. 06.05.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Urban Viola.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Śniadanie Zdrowe odżywianie Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Autorka bloga "Okiem dietetyka by Viola Urban".

Indeksy.

W książce znajdziesz 100 przepisów na zbilansowane śniadania pełne wartościowych produktów. Proponowane przepisy są łatwe i szybkie w przygotowaniu, bez straty na jakości i wartościach odżywczych posiłków.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W72 (Suwalska 11)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

(dostępność ok. 06.05.2024)

Książka

W koszyku

oceń

Maciuś i Leon chcą jeść / tekst: Katarzyna Wierzbicka ; ilustracje: Paulina Kmak. - Wydanie I. - Warszawa : Zielona Sowa, 2024. - [24] strony : ilustracje kolorowe ; 19 cm.

Autor

Wierzbicka Katarzyna (pisarka) Kmak Paulina (1991- )

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Maciuś i Leon (postacie fikcyjne) Posiłki (jedzenie) Rodzeństwo Smoki (stworzenia fantastyczne)

Gatunek

Opowiadania i nowele

Wiek 2+.

Rozwinięcie serii boardbooków „Maciuś i Leon” - książka z miękkimi stronami i w miękkiej oprawie. Bracia najchętniej jedliby tylko słodycze. Mama cierpliwe tłumaczy im, że duża ilość cukru jest szkodliwa dla zdrowia. Smoki idą z mamą na zakupy i kupują produkty na pyszną sałatkę. Posiłek przygotowują wspólnie, jest to wspaniała okazja, aby wspólnie spędzić czas. Kolacja pełna warzyw bardzo smakuje Maciusiowi i Leonowi. "Maciuś i Leon" to seria stworzona w duchu rodzicielstwa bliskości. Książki zawierają krótkie, napisane prostym językiem teksty oraz urocze, kolorowe ilustracje. Bohaterami opowieści jest rodzeństwo małych smoków. Wspólnie przeżywają różne przygody i mierzą się z problemami, które spotykają każdego malucha. [opis wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD12 (Radzymińska 121)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)